August 06, 2010

黃小黛.《散步阮台南》逛寺廟的樂趣

[《散步阮台南》]

文/黃小黛

  台南市有好多寺廟,高達三百多間,走在這些充滿神話與歷史的地方,聽著耆老口述傳說,恰巧回應著台灣這個社會曾經擁有的一種風景。

  小時候,外公總是騎著武車,載貨的腳踏車叫做武車,那台黑赫色腳踏車是承載家族溫飽的家當。除了貨物,他車上不放任何東西。外公十分孤僻,我同他說話通常沒超過十句。他總是默默地安在一旁,吐納煙雲,從他身上,我第一次望見男人的苦悶憂慮。

  外公如同母親那家族的不倒翁,總是挺立。他有俊俏的臉龐,鷹般神情,一百九十公分的體魄,堅實肌肉。他從不笑,不說無謂言語,有可愛百依百順不敢吭一句抗議的老婆。兒孫成群各有成就長進,有棟可以穿腸徑的宅院,名望財產不缺乏。他點頭搖頭,都是應該的裁決。一家人雖爭休不斷,只要外公一出現,大家也就妥協無議。

  他是巨人形象。冷漠又溫暖。

  母親結褵十年,搬出爺爺家自組家庭後,外公便時常騎鐵馬到保安。他總習慣清晨五點就是過去他赴市場售貨的時間,從大潭村騎五十分鐘腳踏車到我家,大潭到保安的路程要渡過縱貫高速公路的高架橋,過去的坡度與山間的陡立一樣,外公總輕鬆攀騎,不似青年人得用牽的步行。

  到了母親的舖子,他通常也不說一句,默默站在店前開滿黃花的大樹下,用火柴點燃香煙,與哈利(我家的老狗)坐在紅塵,看著熱鬧紛擾的世間。看他最欣賞的長女兜售溫飽,看她整貨,盤點,清掃,經營人情。

  母親總是時刻回頭探望外公,偶爾遞上一杯取暖的保力達B,外公便哈著寒氣,沾上一口含在嘴裡,慢慢吞進喉嚨,鼻息嗆出暖意。他們父女間總有一種虔敬的默契在互相照應,雖然他們從來不發一語。

  不論晴陰,長女開的舖子成了他寂寞吐納的窗口。即使颱風狂嘯,抵著風雨,我總能在清晨拉開鐵門時,望見一個清朗孤獨的男人與他賴以維生的武車,靜靜在大樹下等待女兒把門開啟。

  而阿爸的父親也是一樣,雖然沒唸過什麼書,但是傳統的禮儀從他動作活化起來,爺爺是個外表溫和內心堅韌的文人,女人家該說什麼話,男人應該有哪些擔當,有人犯錯了,爺爺從來不用罵的,叔叔們就會打顫,這些男人在爺爺的面前,不但狡猾不起來,有時候甚至透不過氣,但爺爺看我跟哥哥的時候,就是溫柔,想像一個皮膚黝黑、削瘦卻堅挺的男子微笑的形象,大概就知道爺爺看我們時散發出的氣質。

  這個話少而靜謐的男人,明明是個農人,身上卻有種雅致的香味,很像泥土跟陽光攪在一起的滋味,可能是因為他實在太安靜了,以至於沒有人了解他在想些什麼,不過,我知道他偶而小愛抽煙,遇到煩的事情就會走出家門口,哈一口煙,然後走回家裡開電視。我覺得他其實愛熱鬧,但卻又不是個搞外場的人,所以他總是讓電視喧嘩的吵著,眼睛卻不是進入劇情,那個模樣,是我對他最大的印象。

  像是爺爺與外公這種男人,除了耕田、賣貨來養家之外,最經常的休憩,如果不是與好友在樹下泡茶,就是到廟口乘涼話家常,於是,小時候對於老人們的記憶,總是與黃昏、煙、酒、茶脫不了關係。

  在他們的言語下,故人、廟宇及神明有了具體的生命,老人們輕輕鬆鬆自自在在就能講古,信手拈來就是一個傳奇,鄉下的景色經常是一個老人牽著孫子,走在黃昏的土地,一長一短的影子映在石路,風一來,塵土飛揚,樹葉沙沙作響,老人們坐蔭下戰棋喝茶,小孩子就吃冰棒,在廟裡穿梭躲迷藏,等待夜來臨的晚餐。

法華寺
台南市法華街一○○號 下午五點之後關山門。
20100730 m05.JPG ● 依在欄杆,望向層層殿堂,沉思賞景,老房子散發著古味,樑柱樓廊透露斑駁,翠綠的植栽停泊在午後,鳳凰木紅花開,桂花香氣瀰漫,此刻的台南,就是個古都了。 20100730 m06.JPG ● 「風、調、雨、順」四大天王,其腳下踩的妖魔鬼怪各別是「酒、色、財、氣」。

  台南的寺廟多,每到黃昏就有夕陽相伴,春天時,正午走到法華寺,一個清幽的園邸,遠離塵囂、離群索居,是古時隱居最好的場所,這是夢蝶園,是明代古人李茂春退休之後隱居的地方,李茂春好吟詠,自放於山水間,他將此處作為禪宇,匾曰「夢蝶處」,稱夢蝶園,院中有植梅、竹,是典型的中國園林建築,許多文人喜歡來此,在日據時代前,寺前方為潭,有划龍舟競賽。

  走到寺前大埕的老榕樹下,在這裡喝茶真好,擺個茶蓆,很有情調,帶著一壺冷泡茶,圍在石桌,佐以陶杯、茶食與落葉,古樹參天,我們在樹根下喝茶,平常下午四點鐘會有老人家在這裡聊天以及兒童玩耍,我想,古人喝茶大概就這個情境了。

  進入寺內對彌勒佛奉茶,以前這裡是個草房子,李茂春去世以後,茅舍被僧人們改為陶瓦,規模略加擴大,更名「準提庵」。第一任臺灣知府蔣毓英於清康熙二十三年甲子(西元一八八四年)到任時,改為佛寺,供奉釋迦牟尼佛。

  天王殿內的神像裡有高大威嚇的「風、調、雨、順」四大天王,手中持劍鋒利、托琵琶調音、掌傘遮雨、拘蛟滑順,寓意「風調雨順」,其腳下踩的妖魔鬼怪各別是「酒、色、財、氣」,風踏酒、調戒色、雨踩夜叉鬼,每一個都是藝術表達,看到手持物就能分辨,每尊都顯出神氣。殿的門神,眼神能隨觀者流轉,出自春源畫室的國寶級畫家潘麗水之手。潘麗水是台南人,是寺廟彩繪最重要的畫家之一,傳承父親潘春源的家學,無論筆觸、線條、用色,都有獨到之處,潘麗水用工藝表達解說神性,作品廣佈全台,一九九三年榮獲民族藝師薪傳獎。

  法華寺的殿宇並列,彼此連接,徒步行走,折轉環繞,庭園相續,一彎生一景,小徑頗迷人。寺的中央為三進格局;第一進為天王殿,第二進為大雄寶殿,第三進為觀音殿,在大廣慈佛前,提一對聯「法輪常轉一道真風吹夢蝶,華日重光千江滿月沉金波」可見其往日風采。

  往後走去另有洞天,右側為聚賢堂、南極殿和祖堂,清代府城詩社有五,南社即在法華寺。昔日橋拱幽趣、亭中賦詩,水映藍天、田園息機,構成悠閒恬淡的畫面;今日橋亭依舊、池水不再,唯存南社匾額以及聚賢堂楹聯:「出入有僧皆佛印,往來無客不東坡」,留下文人雅興的痕跡。而小池之處,現已成為各式盆栽種植之處,池上有斑駁的木造橋亭,因為原池作為放生池,所以小橋稱為「延壽橋」,橋亭走廊間有兩旁坐欄,似欄似凳,能倚能坐,線條纖細,常出現在古代仕女畫的「美人倚朱欄」,兼具座椅與欄杆使用機能的建築構件,叫做「美人靠」。

  傳說,古代閨中女子不能下樓外出,寂寞時只能倚靠在天井四周的椅子上,遙望外面的世界,或窺視樓下迎來送往的應酬,故雅稱此椅為“美人靠”,這也是中國江南園林幾乎園園有之的建築。

  依在欄杆,望向層層殿堂,沉思賞景,老房子散發著古味,樑柱樓廊透露斑駁,翠綠的植栽停泊在午後,鳳凰木紅花開,桂花香氣瀰漫,此刻的台南,就是個古都了,是種經過風化、靜止狀態的美與荒涼,亭上喝茶,品其寺中對聯佳句,藍天青空,翠鳥吱叫,池下雖無水,卻仍具風情,真可謂是台南最有古味的水橋,在此品茗真是偷閒極致。它不是名剎勝山,乃為小家碧玉而靈巧,精彩的對聯,細緻的彩繪,也有建築可賞,這些人文風情,具有樸素雅致的感受,人的風味也都存在,除了造景還有功能,很善解人意。若遇清晨誦經,則更添風味。

  喝著涼茶,談論寺中顏色,友人笑說,中國茶依製茶過程所進行的發酵程度與水色分類,有白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶等六種茶系,青茶是因茶葉做好後的外表呈玄黑、斑駁就像青蛙皮,所以叫青茶。搞半天,原來不是青空的青,是青蛙的青。

  穿過左側的圓形月門就是關帝殿及福德正神殿,再往外走是納骨塔,存放著李茂春的遺骨,塔旁牆上安置了「夢蝶園記」、「進士李先生墓」、「重修法華寺碑記」等多座石碑,成為法華寺的歷史長廊。

  故人王明標在《法華寺》詩中云道:「野寺鐘初起,香臺竹半遮。松陰堪繫馬,徑曲不容車。吠客穿籬犬,窺人隱樹鵝。老僧談妙諦,古佛坐蓮花。何處尋蝶夢?還來問法華。樓高雲未散,山靜日將斜。園木生佳果,齋廚煮素茶。徘徊憐景色,歸路繞煙霞」。意謂著文人訪寺,與隱者談的太愉快,聊的忘情,返家時,才發覺天色已晚。

  法華寺經過幾載幾世,前方的河潭早已成了平地,景色雖已不在,風雅卻依舊,其安寧成了人心歇息之處,走走停停,品茗享其悠靜,也是我們台南人日常生活的情境。

竹溪寺
台南市體育路八十七號
20100730 m04.JPG ● 在台南,下雨天去哪裡?竹溪寺是個可以感受古人寫的煙雨氣息,那是騷客必遊之地。

  來到竹溪,已是午後,陽光還熾熱,吊橋上卻有燕子飛翔,離吊橋不遠處,就是竹溪寺,竹溪寺是台灣最早興建的廟寺之ㄧ,過去這裡種滿竹子,所以寺隨之稱為竹溪寺,如今景色已然不復見,徒留憑弔,因雨後的竹溪煙雨濛濛,靜色美好,且沿畔綠竹成蔭,風景宜人,過去有不少名宦騷客遊寺留咏,像是台灣生員盧九圍所著之《春遊竹豁寺》「千竿綠竹一灣溪,掩映禪房遶曲隄。煙濕翠園花隱隱,雲深碧澗草萋萋。無營祗覺幽懷曠,自在惟聞好鳥啼。清磬數聲人去也,詠歸還過畫橋西。」臺灣生員陳廷藩著《遊竹溪寺》,「古寺白雲裏,寒蟬滿樹吟。溪迴初渡月,花落忽驚禽。棋局延清夜,琴張寄素心。欲歸山雨重,樽酒且勤斟。」

  台灣文獻始祖沈光文,亦被稱為台灣文人茶之初祖與台灣古典詩歌史上第一位詩人,他曾因寓諷之賦被追殺,幾罹不測,經變服在竹溪寺出家以避禍,稱為托隱逃禪,逃禪是指學佛。沈光文曾為竹溪寺作〈夕飧不給戲成〉詩云:「難道夷齊餓一家,蕭然群坐看晴霞。煉成五色奚堪煮,醉羨中山不易賒。秋到加餐憑素字,更深吸露飽空華。明朝待汲溪頭水,掃葉烹來且吃茶。」

  這是指沈光文在山中取用溪水來煮茶,而當時寺院煮茗待客的傳統,是源自中國唐宋時期。藉由沈光文的詩文,可知道明鄭時期,中國佛教即已傳入台灣,同時保留中國大陸原有寺院煮茗留客的傳統風尚。據說,《夕飧不給戲成》也是台灣古典詩歌中最早歌詠詠茶之作,因此沈光文被推舉其為台灣文人茶之初祖。

  所以,在台南,下雨天去哪裡?竹溪寺是個可以感受古人寫的煙雨氣息,那是騷客必遊之地,柱聯題詩,「竹裏般若花開香滿大千世界,溪邊菩提樹長影遮百億天人。」此處有清流、有霞色,古寺飄白雲,夜來有寒蟬渡月,竹樹鳥喧,溪水潺潺,可看竹山門立夕陽,而這裡的清幽,成為文學、歷史、地理的起始,古味的情節,皆在竹溪寺。

  坐在寺前溪流旁的石橋,吃著蜜豆熬煮的甜食,品冷茶,拔望烈空下已然快枯竭的溪流,山坡的蟲叫鳥鳴依舊盛,但萬竹已不在,竹溪的確稍顯蒼茫了。

天壇
台南市忠義路二段八四巷十六號 (O六)二二二七九八三
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● 人家說,命不好不能改,不過運氣不好可以改,「改運」就是藉由十二生肖的草人代替需要改運的人。

  走到天公廟,友人談起,天公廟中的「一」字匾、台灣府城隍廟「爾來了」匾與竹溪寺的「了然世界」,合稱「台南三大名匾」。「一」字匾指“千算萬算不如老天一算,「爾來了」道“總有一天等到你”, 「了然世界」,說洞悉萬物、大徹大悟的佛學喻意。

  天公廟就是天壇,位於忠義路二段八十四巷內,從《奉茶》對面的台南測候所巷內走入,主要是拜玉皇大帝,天壇是與上天交談的場所,因此祭祀活動必須於露天舉行,也就是於不設屋頂的壇上舉行儀式。金壁輝煌的神龕內供奉著「玉皇大帝聖位」的牌位,玉皇大帝職司統御天地諸神,為神中至尊,是天的神化,至尊無形,故不造神像,以神明牌位供奉。

  第一次走進天壇時,見一婦人坐在廊柱旁的藤椅上,藤椅被歲月燻出古味,婦人面前擺桌,長盒置桌上,各格是十二生肖色紙圖與十幾個乾稻紥成的小草人,草人用紅繩綁出四肢,草人身驅以符令裹身,符令綑上紅紙,頭部則以白描紙細繪臉部五官。

  人要改運就告訴婦人生肖,購一草人、一張繪有動物的生肖圖像,作為自己受難的替身。婦人遞其生肖祇圖,改運者趨至道士,將替身草人交給道士,道士問起生辰名字,手持香與替身,在解運者的頭頂;胸前來回擦點,喃喃唸著經咒,時而殷殷,時作喝制,意謂從今而後,一切災厄皆由替身攬受,而福份盡歸己有。唸完經咒之後,再將替身火化,象徵災禍已隨草人燒滅,個人的運途從此順利平安。

  人家說,命不好不能改,不過運氣不好可以改,「改運」就是藉由十二生肖的草人代替需要改運的人,由師公(道士)進行改運儀式,也就是將壞運氣丟給草紮的人,而重新換一身好運,以消災解厄、求得心靈安穩。

  天壇所在的位置稱為鷲嶺,是台南市最高處,日治時期以後,台南測候所就落腳在此以便觀測氣候。 除了聞名的「一」字匾,殿中也有對聯云道:「世人枉費用心機,天理昭彰不可欺。任爾通盤都打算,有餘殃慶總難移。盡歸善報無相負,盡歸惡報誰便宜。見善則遷由自主,轉福為禍亦隨時。若猶昧理思為惡,此念初萌天必知。報應分毫終不爽,只爭來早與來遲。」閱讀寺廟有趣的地方也在這裡,寺廟中的對聯反應其人文風評,對聯是人寫的,並非佛講的,但是人如何去參到佛理,每個文人的功力不同,文人的修為反映佛法中的教義,顯示在對聯中,倘若只是描述建築與風景,文字中很快就洩露其心性。

  「圓融的事理,再透過人心所傳達出來的話語,會反映一個人的道行。」因此一些和尚說法,許多人想聽,就是這份修為,修為讓說法的過程產生非常生動的描述。我們無法經常去聽經說法,但一到寺廟,便可見到這些對聯,就能同樣產生教化的功能。

  台南廟宇所留下的對聯,多半是跨海來當官的人或以文人居多,他們以外人的眼光與背景反映本地發生的事件,這便是與台南產生的連結,友人笑說,「這也是事關台南。」

  就像玖公-朱玖瑩,就是湖南長沙人,因為來臺任職財政部鹽務總局局長兼台灣製鹽總廠總經理,長達十七年,直到七十歲退休。玖公在民國前十四年出生,因排行第九,取名「玖瑩」。他從小就長於文史並受其父啟蒙書法,後還任湘軍總司令政務委員兼秘書,又歷任衡陽市市長、福建省建設廳廳長、遼寧省政府秘書長、湖南省民政廳廳長等職。

  公暇之餘追隨譚延闓先生鑽研顏真卿書法,未曾間斷,是一脈相傳的顏體嫡系傳人,他退休後居於安平,自號安平老人,專於書作,是當代在顏體楷書的書法表現上重要的書法家。一九八八年榮獲國家文藝獎「書法教育特別貢獻獎」。

  玖公因從小長於文史,後又擔任政府要職,寫字對他來講耳熟能詳,退休後除了書法教學,便是以書法作為其日課,很多人跟他求字,當年安平都還是石子路,人們依然路途跋涉的向他請字,會對他如此敬仰,也是因為他對在地產生感情,將自己的身家背景放在台南,在表達與書寫上融入台南地景書寫的觀察,已然成為新台南人,如今,除了安平故居紀念館外,竹溪寺內的柱聯與妙心寺傳道法師也收藏許多玖公寫的對句書法,這些都是很重要的台灣註記。

註:科儀是指不同地方的人,會分別用擁抱、握手、親吻等見面禮,向對方表示友好。每個地方,都有不同的禮法,用來指引和規範人的行為;不同宗教亦有不同的禮法。在道教內的禮法,就稱為「科儀」。
  

開元寺
台南市北園街八十九號
20100730 m07.JPG ● 開元寺內極為寧靜,古樹繁榮,夏風吹拂,綠蔭蔽天的前埕,三川門正前方有兩棵菩提樹,象徵正覺。 20100730 m08.JPG

  開元寺,是目前台南市規模最大的佛寺。原名「北園別館」的開元寺,創建於明永曆年間,原是鄭成功的長子鄭經設在台灣的亭園別墅,兼做其母晚年安養的地方,如今還附設醫院、幼稚園、圖書室。

  當年,鄭經在金門、廈門沿海戰敗時,退守台灣,一時間抑鬱失志,無心政事,就築園造庭,作為在台灣的行館兼作母親安享晚年的地方,清康熙二十九年(一六九○), 當時的台灣鎮總兵王化行及台廈道王效宗,因見北園別館遼闊幽寂,竹林蒼鬱,是所謂「三寶地」,極適興築寺宇,而台灣當時又沒有大型佛寺古剎,於是決定改別館為佛寺,以彰顯大清盛世。修竣後,取名「海會寺」,又稱「開元寺」。

  開元寺內極為寧靜,古樹繁榮,夏風吹拂,綠蔭蔽天的前埕,三川門正前方有兩棵菩提樹,象徵正覺,右方的菩提樹下正巧有個師父倚樹讀經,空氣中彌漫清明氣息,老榕、樟樹,草木茂盛。

  「推窗獨對曉涼景,卻把山茗和雪烹。」這是當年開元寺的情景,那時的台南可是下著雪的,開元寺的對聯極為有趣,兩側邊門和側窗上,分別有竹葉體、篆書、隸書三種不同字體的對聯,邊門以竹葉狀筆畫書寫而成的竹葉體對聯,是台灣著名書畫家林朝英遺墨,字底並飾以綠色竹葉圖案。左窗篆書對聯「開闢真機細縕無滯、元泉妙道色相俱空」,右窗隸書對聯「開化十方壹瓶壹缽、元機參透無我無人」。以「開」、「元」 二字為首,巧妙的道出寺名與佛道禪境。

  寺的廊牆上外側有兩則彩繪,分別是「船師悔責」和「醜女改容」,「醜女改容」故事文道:「波斯匿王未利夫人女兒面貌極醜,形不似人,彼女自責我種何罪,幽閉暗室,遙禮世尊願哀憨佛知其意,即到其家見其女見佛求哀懺悔佛為說法心開意解惡,相貌形忽然端正,身體端嚴,猶如天女。」。

  最後一進的「大士殿」的功德堂,堂內有一口古井,聽說是鄭經取水泡茶都用這口井,所以被稱「鄭經井」。功德堂內深黯,早已用欄杆封起,隔絕人世。走到寺廟右側,有老榕枝葉蔽天,樹旁種有七絃竹,七弦竹特徵是細長有節,略呈黃綠色,莖上有七條綠紋,有如琴絃。為鄭成功夫人董氏所鍾愛,從河南臥龍崗植移而來。七絃竹旁有寫著「詩魂」的石碑,碑曰:「位於七弦竹旁,詩魂碑下埋藏日治時代酉山詩社十餘年憂時憂民,痛異族侵凌之詩稿,當時正臨中國發生九一八事變之際,詩社社友恐因文字賈禍,所以埋詩立碑於此。」

  在開元寺修行者很多,黃昏時,僧人疾步往來,對照寺外的車水馬龍,更顯隔絕,雖只臨一門,但是心境上卻全然不同,往來於此,就像是即刻遁入一境,與世俗暫別,時空停留在某個頓點。

開基武廟
台南市新美街一一六號
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  當我從民生路一段走進新美街,眼前映入的就是泉興草蓆店,這裡是六十七年的褟褟米老功夫了,經歷史感的建築與新潮融合的suck,穿過民權路直行,就到了開基武廟。

  開基武廟拜的是關帝公,每當我到了台南有事相託,就會在這裡好好跟關公講,許多事情就被巧妙的安排了。人長大了,對於命運這件事情的看法就會逐漸改變,年輕時的我,是抱著人生的命運是掌握在自己手裡,從不低頭,總覺得有無限生機,生氣勃勃的活著。如今,二十年過去,漸漸理解了自己,對於命運這一事,反而感到特別有意思,總認為,有些事情從自己的角度去回顧,就會覺得凡事出有因,與人的相遇、才能的精進,都是因為必須完成那個果而產生的因緣。要說是宿命,倒也不那麼完全,多半時候,當際遇與起因來時,自己能否去承接,或有意識的去覺醒而改變,都能形成未來,所以當我手拄著香,心底默唸著所為之事與行進之因,多半心裡已有主,是但求事若該我所為,那麼就來吧,我會迎接,並好好對待,成出結果。

  他日具實了成果,再拿來同神明報告,謂該辦之事已然盡力成就,責任告一段落,了結了一樁心事,他日若又有事啟,則又與之相告,祈求過程再波折也能柳暗花明,這種過程,令人心安,有所歸屬,彷彿是按天行事。

  因此,到此,說說自己的心情與進度,就算一個里程的段落。如同神案上供奉文衡大帝金身,神龕有副對聯︰『入此廟當要出此廟,莫混帳磕了頭去;拜斯人便思學斯人,須仔細捫著心來。』這等深思巧意我是懂得的,這捫著心來,自我的反省檢討在現今世間已成了自由心證的事情了,凡人自稱問心無愧,卻傷害了一堆人,那份無愧成了理直氣壯的無情,眾人啞口,只因清白難以辯解,說多了,也是浪費時間,悻悻然的沉默,在意的時候過後,便一笑釋然,那叫做了解,對人性的了解與接納。

  神明面對世人不也是如此,人心求啊求,送了一個願,又想發第二個願,慾望無法了,若不包容以待,哪堪世間人心日日轉念。這後殿大門旁一對聯云:「詭詐奸刁到廟,傾誠何益;公平正直入門,不拜無妨」,簡單數字道盡坦蕩之道。

大天后宮
台南市永福路二段二二七巷一八號
20100730 m01.JPG ● 台灣近四百座媽祖廟中,台南大天后宮是台灣第一座官建媽祖廟,也是唯一列入官方春秋祭典的媽祖廟。 20100730 m10.JPG ● 「昭玄堂燈籠彩繪」燈籠店,堂內散發著二十多年的痕跡。 20100730 m11.JPG ● 創立於民國五十一年的「隆興亞鉛店」,第三代蔡東憲其妻介紹篩子的功用。

  從開基武廟朝東北,走新美街,新美街上古老行業尚存一些,有句俗諺:「紙傢伙、鐵傢俱」,意指新美街三大家族中的紙莊及打鐵業。

  「王泉盈紙莊」位於新美街上,銷售以門神、庫錢、春聯、七娘媽亭等紙製品。

  「七娘媽亭」是以竹片和紙糊成、十分精緻的紙亭,也是「作十六歲」成年禮的必需品,「做十六歲」的成年禮儀,現在是台南府城所獨有,傳說七娘媽是天公的女兒,又稱「七星娘娘」; 依照晉書天文志之記載,七星就是北斗星的總稱。根據魏晉以後民間傳說:天上有星座,住有七仙女,就是我們所知道的織女,她們能織出『天衣』,披穿天衣,可以自由飛翔於天上人間。

  而人間有個老實的耕稼少年,被兄嫂霸佔家產,少年分得一條老牛,並與老牛相依為命。有一天,老牛對主人說,有天上的織女會去附近的河裡洗澡,「你到河邊守著,就會得到一位貌美妻子。」少年就在那夜的河邊,看到七位仙女下凡,脫衣入浴。少年看到那漂亮的衣裳,隨手拿起一件端詳,被其他仙女發覺,她們便起身披衣,飛返天上了。只剩一仙女無衣可穿,又見少年清秀老實,就留在人間,做他的妻子。婚後生了兩個兒子,卻被天帝知曉,天帝命天兵天將,趁少年外出,將仙女押回天上。少年很傷心,老牛便對他說:「凡人是不能上天的,但你若披上我的皮,就可以飛上天去,與織女相會。你對我仁慈照顧,我已老了,你就殺了我吧!這是我唯一的報答。」少年不忍,老牛只好自己撞牆而死。

  少年就依囑披上牛衣,用籮筐挑了兩個孩子,飛上天去,眼見就要追上仙女,沒想到西王母(據傳是天帝之妹),拔下頭上金釵,在兩人間一劃,便成一條天河,隔絕了兩人,少年進退兩難,只好隔河相望,成了織女星與牽牛星的故事,也就是七夕中牛郎與織女的神話。而早先上去的六位姊姊,也很同情妹妹,便暗中幫助那兩個孩子平安健康長大成人。因為這個傳說,成了民間堅信七娘媽(天女七星娘娘),關懷照顧庇祐孩子的原因。傳統民間相信,從嬰兒出生到十六歲以前,都會受到七娘媽媽的庇佑,所以七娘媽,也是兒童的守護神,如果子女能順利成長至十六歲,就會到廟中還願。每年農曆的七月初七 ,是七娘媽的聖誕,中山路七十九巷的開隆宮會為年滿十六歲的青年男女,舉行俗稱「做十六歲」的成年禮活動。

  參加者於七月初七準備麻油雞酒、麵線、四果、五牲、六色菜碗、七碗甜芋、紅龜粿、二根帶尾甘蔗、金紙、經衣、七娘媽亭等祭品於門口祭拜,祭畢踜供桌、七娘媽亭,七娘媽亭是由竹架紙紮糊成的樓台,高約五尺有三層,各層分別貼有福祿壽全、蓬來宮、百子亭或七娘媽亭等字,男左女右各鑽三圈,後將七娘媽亭焚化獻給七娘媽,表示孩子已長大成人,若為男孩者做紅龜,女孩做雙連龜分贈街坊鄰居,外婆且須致贈新衣、金飾、禮品慶賀。

  連橫台灣通史:『富厚之家,子女達十六歲者,糊一紙亭,祀織女,刑牲設醴,以祝成人,親友賀之。』也有另一說是,西羅殿是府城「做十六歲」習俗的發源地,大西門外水仙宮前有五條港,碼頭有貨裝卸,許多孩童很小就要工作,但是只有領一半薪水,所以當地工人家中,小孩滿十六歲時,就會在農曆七月初七,「七娘媽生」時舉行做十六歲的儀式,並告知左鄰右舍、分贈紅龜,從此日後就可領「大工錢」,也被視為勞動力的成長。

  如今除了原來製作的紙製品,「王泉盈紙莊」還製作祈福消災的疏文,連作法的稻草人都有。同在新美街上還有家「昭玄堂燈籠彩繪」燈籠店,每次經過,就會看見黝黑的堂內散發著二十多年的痕跡,師傅王瑲璘總是坐在店內,看著往來的人群,他多半是沉默的,偶爾遇見他正好彩繪燈籠時,那種專注的神情,就是老產業才有的一種對技術的熟練和自信。

  創立於民國五十一年的「隆興亞鉛店」,第三代蔡東憲則經常站在他所收藏來置放在木作檯的鐵軌前,施力勤作工,日光燈下正在製造水桶的亞鉛材料質地輕不易生銹,在隆興會看到麵粉過篩器,粗細皆有;在菜圃澆水用的水瓢、水桶、澆花器,小巧可愛,作工精緻,還有專拿來製作仙草、冰糖的鐵桶。十歲就開始當學徒,因為父親突然過世,當年十九歲成大附工畢業時馬上接手家業,中年的蔡東憲剃了個小平頭、戴著粗框眼鏡,厚實的手承載著一家的生活,妻子與他共營事業,母親坐在店鋪裡看著他們與客人交涉,傍晚時候,隔壁已經邁入第四代經營的瑞泰桶店也安安靜靜,電視聲與工作聲沙沙作響,安靜的新美街流露出淡淡式微的荒涼。

  新美街可分為三段,從民權路到民生路,之前是晒漁具、放器具的地方,所以稱為帆寮街,之後又稱正義街。而民權路到民族路,是開基武廟所在地,舊稱關帝港,是鄭成功當年將關公神像祀奉的地方,因為這裡抽的籤都很準,所以被稱「抽籤巷」,之後改稱三義街。而民族路到成功路,就是以前的「米街」,又稱為「粗糠崎」,是清朝時五條港出入處,南北百貨在此集運,貿易商務隆盛,巷弄中米店、紙業林立,新美街就是取「米街」其諧音而來,這三段各不同的街道後來因為行政區域劃分,便統稱新美街,金銀紙、香鋪、以及古董店在這條狹長曲折的小巷中呼吸著,而大天后宮就在鄰近。

  在台灣近四百座媽祖廟中,台南大天后宮是台灣第一座官建媽祖廟,也是唯一列入官方春秋祭典的媽祖廟。康熙二十三年,媽祖晉封為天后,大天妃宮隨即易名為「大天后宮」,是台灣的媽祖廟中最早稱天后者,其右側觀音殿中之觀音佛祖閉目思維,面容極為祥和。而一般廟宇門上通常繪有門神,由於大天后宮是列入官方祭典的大廟,為了顯示天后的尊貴,所以不繪門神,而以門釘替代;和祀典武廟同樣顯示尊貴-九的倍數門釘; 大天后宮又比傳統九的倍數的七十二多一顆, 傳說這是因為媽祖受封為天后的緣故。

  大天后宮擁有過許多匾額與碑記碑文,包含康熙御匾「輝煌海澨」、雍正的「神昭海表」、乾隆的「佑濟昭靈」、嘉慶的「海國安瀾」、道光的「恬波宣惠」、咸豐的「德侔厚載」以及光緒欽賜御匾「與天同功」,清代帝王御筆親題匾額,政府遷台後嚴家淦總統頒贈「海國慈航」、李登輝總統頒贈「海慶安瀾」匾,足見其地位之重要。從大天后宮後殿穿出的窄巷中,都是擇日館,如今仍有營業,出了巷口,便是祀典武廟,隔民族路與赤崁樓相望。

  台南的風景便是如此,街道轉角皆有神明,鎮日都有鞭炮作響,聞聲便可體驗古都味道。

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      由 黃小黛 撰寫於August 6, 2010 11:30 AM
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